čas prípravy
do .
náročnosť receptu
počet porcií4
376hodnotení
Hodnotiť
Vianočná hríbová polievka
Ingrediencie
- 100 g sušených húb
- 75 g masla
- 3 lyžice hladkej múky
- 1 malá cibuľa
- 1 sladká smotana na varenie
- ocot
- soľ
- 3 l vody
Postup
Na masle alebo olej opražíme cibuľu, pridáme polovicu múky a spravíme zápražku. Zalejeme studenou vodou, osolíme a pridáme pokrájané hríby. Varíme trištvrte hodinu, potom zahustíme zmesou múky a smotany. Polievku necháme tri minúty prevrieť a podľa potreby dochutíme octom.
Tipy a triky do kuchyne
- Smotanu do vriacej polievky pridávame vždy rozmiešanú s múkou, aby sa nám nezrazila.
- Ocot do kyslých polievok a omáčok pridávame až po odstavení z ohňa, aby sa polievka nezrazila.
- Závarku do polievky (ryžu, krúpy, cestovinu) pri vkladaní vždy zľahka premiešame, aby sa neprilepila na dno.
- Falošné pečeňové knedličky pripravíte z pečeňovky, ku ktorej pridáte soľ, korenie, hrubú krupicu a vajíčko, všetko rozmiešate a utvoríte knedličky.
- Chuť polievky zjemníte, ak do nej pred servírovaním pridáte kúsok masla a petržlenovej vňate.
Viac podobných receptov
Reklamné správy
Nové jarné kolekcie špičkových topánok práve prichádzajú. Nepremeškajte jedinečné zľavy až -70%.
4krát výhra v hodnote 250 Eur od spoločnosti GARDENA
Doprajte si taliansku kávu každý deň! Súťaž s pizzou o taliansky kávovar. Losujeme každý deň!
Dom rýchlo, jednoducho a presne.
HEJ.sk a totálny jarný výpredaj. Zľavy až 80%!
Exkluzívne omladzujúce pleťové ošetrenie Dermalogica v luxusnom 7 SPA s 50% zľavou.
Romantický pobyt pre 2 osoby na 3 dni v štýlovom kaštieli len za 79 Euro.
Romantická a luxusná elementová thajská masáž vo dvojici v GREEN LOTUS centre teraz s 53% zľavou.
Zaujímavosti o jedle a výžive
Aktuálne | Katalóg firiem | Mapy | Doprava | Email | Žena | Magazín | Automix | Lepšie bývanie | Kultúra | Bulvár | Referáty | Blogy | Menu | Počasie | Reality | Slovníky | Zľavy | Súťaže | Pohladnice | Reality | Centrum.cz | Aktualne.cz | Žena.cz | Bleskově.cz | Crazycfe.cz | Cars.cz | Amplion.cz | Najisto.cz | Amapy.cz | Stahuj.cz
centrumholdings.com | O nás | Voľné miesta | Kontakty | Centrum.sk
Copyright © 2012 centrumholdings.com - všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo šírenie obsahu je zakázané bez predchádzajúceho súhlasu.