Krémové guľôčky

Krémové guľôčky
čas prípravy do .
náročnosť receptu    
počet porcií5
165hodnotení
5z5
Hodnotiť

Ingrediencie

  • 170 g práškového cukru
  • 4 vajcia
  • 260 g horkej čokolády
  • 120 g masla
  • 120 g postrúhaných lieskových orieškov
  • 100 g najemno a hrubšie postrúhanej horkej čokolády

Postup

Vo vodnom kúpeli šľaháme vajcia s cukrom, kým masa nezhustne. Pridáme zmäknutú čokoládu a necháme vychladnúť. Maslo zmiešame na penu, do neho vmiešame postrúhané lieskové oriešky. Vymiešame a lyžičkou tvarujeme guľôčky, ktoré obalíme v postrúhanej čokoláde – časť v najemno a časť v nahrubšie postrúhanej čokoláde.
Pridaj recept

Tipy a triky do kuchyne

  • Rozrezaný citrón uchováme tak, že ho reznou plochou položíme na tanierik a dáme do chladničky.
  • Keď dáme šalát či zvädnutú zeleninu do vodného roztoku s pridaním Biosmon (zmes minerálnych solí, ktoré dostaneme napr. v lekárni), o chvíľku budú ako čerstvé. Z roztoku vyberieme a necháme odkvapkať.
  • Broskyňový kompót dostane jemnú korenistú chuť, ak do každého pohára pridáme 1 až 2 broskyňové kôstky.
  • Krehké cesto sa nebude tak mrviť, ak počas jeho prípravy pridáme do neho niekoľko kvapiek octu.
  • Pri pečení torty, zákuskov, či koláčov musia mať suroviny ako múka, mlieko, tuk rovnakú teplotu.
Čítajte viac »

Viac podobných receptov

Placky z ovsených vločiek

Placky z ovsených vločiek

čas prípravydo 45 min.
náročnosť receptu    
Perníkové muffiny

Perníkové muffiny

čas prípravyviac ako 45 min.
náročnosť receptu    
Muffiny s hrozienkami

Muffiny s hrozienkami

čas prípravydo 30 min.
náročnosť receptu    
Menu.sk

Aktuálne | Katalóg firiem | Mapy | Doprava | Email | Žena | Magazín | Automix | Lepšie bývanie | Kultúra | Bulvár | Referáty | Blogy | Menu | Počasie | Reality | Slovníky | Zľavy | Súťaže | Pohladnice | Reality | Centrum.cz | Aktualne.cz | Žena.cz | Bleskově.cz | Crazycfe.cz | Cars.cz | Amplion.cz | Najisto.cz | Amapy.cz | Stahuj.cz

centrumholdings.com | O nás | Voľné miesta | Kontakty | Centrum.sk

Copyright © 2012 centrumholdings.com - všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo šírenie obsahu je zakázané bez predchádzajúceho súhlasu.