čas prípravy
do .
náročnosť receptu
počet porcií4
155hodnotení
Hodnotiť
Krémova sójová polievka
Ingrediencie
- suchá sója
- 1,5 l vody
- zemiaky
- soľ
- bezl. múka Promix PK
- Uni
- maslo
- cibuľa
- mleté čierne korenie
- sladká smotana alebo mlieko
Postup
Sóju preberieme a namočíme do studenej vody. Necháme namočenú dlhšie ako fazuľu. Potom dolejeme vodou a varíme. Keď je sója skoro uvarená, pridáme zemiaky, osolíme a uvaríme do mäkka. Z múky a masla pripravíme zápražku, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku, korenie, dáme do polievky a povaríme. Nakoniec celú polievku rozmixujeme na krém, prilejeme sladkú smotanu alebo mlieko, necháme zovrieť.
Tipy a triky do kuchyne
- Ak chcete aby mal mäsový vývar zlatú farbu, pridájte do neho opraženú cibuľku.
- Smotanu do vriacej polievky pridávame vždy rozmiešanú s múkou, aby sa nám nezrazila.
- Ak potrebujeme silný vývar, mäso vkladáme do studenej vody. Ak chceme šťavnaté mäso, vkladáme ho do vriacej vody.
- Koreniny pri varení polievky vložíme do nádobky na varenie čaju (vajíčko na čaj), pri jedení nám nebudú prekážať.
- Falošné pečeňové knedličky pripravíte z pečeňovky, ku ktorej pridáte soľ, korenie, hrubú krupicu a vajíčko, všetko rozmiešate a utvoríte knedličky.
Viac podobných receptov
Reklamné správy
Je možné schudnúť 3 kg týždenne s jedlom?
Fotokniha ku každej objednávke nad 120 Eur zadarmo iba na HEJ.sk.
Jedinečné leto pre Vaše dieťa v týždennom jazykovom tábore plného aktivít a zážitkov so zľavou 30%.
Už o žiadny gól neprídete! Televízor so špeciálnou funkciou sledovania športových prenosov.
Vitajte vo svete LG. Zaručená kvalita obrazu a zvuku. Iba na HEJ.sk.
Originálny a jedinečný obraz na plátne vytvorený z vašich vlastných fotografií so zľavou 69%.
Zaujímavosti o jedle a výžive
Aktuálne | Katalóg firiem | Mapy | Doprava | Email | Žena | Magazín | Automix | Lepšie bývanie | Kultúra | Bulvár | Referáty | Blogy | Menu | Počasie | Reality | Slovníky | Zľavy | Súťaže | Pohladnice | Reality | Centrum.cz | Aktualne.cz | Žena.cz | Bleskově.cz | Crazycfe.cz | Cars.cz | Amplion.cz | Najisto.cz | Amapy.cz | Stahuj.cz
centrumholdings.com | O nás | Voľné miesta | Kontakty | Centrum.sk
Copyright © 2013 centrumholdings.com - všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo šírenie obsahu je zakázané bez predchádzajúceho súhlasu.