Fornetti

Fornetti
čas prípravy viac ako .
náročnosť receptu    
počet porcií4
604hodnotení
3z5
Hodnotiť

Ingrediencie

  • na cesto: 400 ml mlieka
  • 300 g polohrubej múky
  • 300 g hladkej špeciálnej múky
  • droždie
  • 1lyžička soli
  • 1 lyžička cukru,1 dcl oleja
  • pizzové korenie
  • na plnku: 250 g HERA alebo PALMARÍN
  • pretlačený cesnak-podľa chuti
  • 1 žĺtok
  • 2 lyžičky soli

Postup

Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Po vykysnutí rozdelíme na 2 časti a postupne cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 1 cm.

Potrieme do hladka vymiešanou plnkou, môžeme posypať postrúhaným syrom alebo podľa vlastnej fantázie a zrolujeme. Vrch potrieme žĺtkom, posypeme sézamom alebo racsou a krájame trojuholníčky, ktoré pečieme v rúre cca 20 min.

Autor: Madošová

Máte aj vy zaujímavý recept? Pošlite nám ho a my ho radi uverejníme... KLIKNITE SEM!

Pridaj recept

Tipy a triky do kuchyne

  • Veľa ľudí neznáša vôňu kelu pri varení. Zápach zjemníme, ak do vody, v ktorej sa kel varí, vložíme suchú chlebovú kôrku, zabalenú v čistej gáze.
  • Divinu čerstvo zabitú necháme odležať, t.j. zavesíme ju na stu­dené miesto na tri dni i dlhšie. V tomto čase prebehne zrenie mäsa, pričom mäso skrehne, je šťavnatejšie, získa dobrú chuť a vôňu.
  • Keď zemiaky začnú klíčiť, nesmiete ich variť v šupke, ani vodu z očistených zemiakov použiť, lebo obsahujú jedovatú látku solanín.
  • Ak potrebujete rýchlo očistiť veľké množstvo cesnaku, namočte ho pred ošúpaním na chvíľu do horúcej vody.
  • Pečené mäso bude mať peknú a chrumkavú kôrku, keď ho pred pečením vyutierame čistou utierkou alebo poprášime múkou.
Čítajte viac »

Viac podobných receptov

Motýliky so syrovou omáčkou

Motýliky so syrovou omáčkou

čas prípravydo 30 min.
náročnosť receptu    
Lasagne s mozarrelou

Lasagne s mozarrelou

čas prípravyviac ako 45 min.
náročnosť receptu    
Lasagne

Lasagne

čas prípravyviac ako 45 min.
náročnosť receptu    

Aktuálne | Katalóg firiem | Mapy | Doprava | Email | Žena | Magazín | Automix | Lepšie bývanie | Kultúra | Bulvár | Referáty | Blogy | Menu | Počasie | Slovníky | Súťaže | Pohladnice

www.newsandmedia.sk | O nás | Pomoc | Voľné miesta | Kontakty | Centrum.sk

Copyright © 2016 News and Media Holding, a.s. - všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo šírenie obsahu je zakázané bez predchádzajúceho súhlasu.